Agenda — 8° Seminario Internacional de Cacao 2026
    Volver al seminario
    03
    ProgramaciónJueves
    Sept 2026
    Cámara de Comercio - Yopal, Casanare

    Auditorio Principal - Segundo piso

    8:00 am

    Registro e inscripciones

    8:30 am

    Inauguración - VIII Seminario Internacional de Cacao

    9:30 amCO

    La Cacaocultura Colombiana frente a las nuevas dinámicas del mercado

    Eduard Baquero LópezPresidente ejecutivo - Federación Nacional de Cacaoteros

    10:20 amCocoa break de la mañana
    10:30 amES

    Turismo rural en cacao: perspectiva mundial y oportunidades para Colombia

    Antonio Santos del ValleRed mundial de turismo en cacao

    11:20 amUS

    Certificación internacional Bird Friendly

    Melissa MazurkewiczGerente Sr. América Latina - Programa Smithsonian Bird Friendly

    12:00 pmEC

    ¿Qué busca un comprador global?

    Romel MoraCommodity traders

    12:40 pmAlmuerzo
    2:00 pmUS

    Del beneficio al puerto: buenas prácticas en logística para exportación

    Isabel García & Loury's LopezHeiland Cargo

    2:50 pmVE

    ¿Por qué unos cacaos conquistan el mundo y otros no? Claves de la calidad en mercados premium

    Mileidys Yohana Nieves MoraC.E.O Versado en Chocolate

    3:30 pmCO

    Integración de datos para inteligencia accionable: productividad, rentabilidad y sostenibilidad

    Iván RamirezC.E.O Conexalab S.A.S

    4:10 pmCocoa break de la tarde
    4:30 pmCO

    Explorando la biodiversidad de tres fincas de cacao en las regiones Andina, Urabá y Magdalena Medio de Colombia

    Alejandro GilDirector de compras y fomento agrícola - Compañía Nacional de Chocolates

    5:10 pmDE

    EUDR: el nuevo pasaporte para ingresar al mercado europeo

    Catalina González CadavidAlbrecht & Dill Trading GmbH

    5:50 pmCO

    Expresiones folclóricas del llano casanareño

    Dirección de turismo - Gobernación del Casanare

    04
    ProgramaciónViernes
    Sept 2026
    Cámara de Comercio - Yopal, Casanare

    Auditorio Principal - Segundo piso

    7:00 am

    Registro e ingreso

    7:30 amCO

    Seguridad rural: garantías para el negocio del cacao

    GAULA Policía Nacional de Colombia

    8:00 am
    MXCO

    Panel de experiencias de agroturismo cacaotero en Colombia y México

    Turismo Rural

    9:00 amCO

    Casanare: modelos empresariales en cacao a gran escala

    Francisco GómezGerente general - Luker Agrícola

    9:40 amCI

    Colombia, protagonista del cacao fino: oportunidades que el mundo está esperando

    José Jimenez PuertaEconomista IICO

    10:20 amCocoa break de la mañana
    10:40 amGT

    Estableciendo servicios turísticos exitosos: la iniciativa centroamericana

    Percy Ac PanganCoordinador Belice y El Salvador - Red mundial de turismo en cacao

    11:20 amUS

    Más allá del precio: cómo conquistar compradores y construir relaciones comerciales duraderas

    Carlos López y Juan Esteban CadavidKakaw Company

    12:00 pmUS

    De la finca al laboratorio: agricultura celular y el futuro de la producción de cacao

    Luisa BermudezDirectora de desarrollo de negocios - Galy internacional — Ganadores premio de plata en los Edison Awards 2026

    12:50 pmAlmuerzo
    2:10 pmDE

    Productos intermedios exportables de alto valor: diversificación para Colombia

    Alexander Von Loebell

    3:00 pmCO

    Biodiversidad microbiana funcional en suelos cacaoteros, transformación sostenible de subproductos del cultivo

    Daniel Augusto BravoInvestigador PhD Agrosavia

    3:40 pmCO

    Aprovechamiento sostenible de subproductos del cacao: herbicidas a base de lixiviados

    Laura Sabrina OrtízInvestigadora Fedecacao

    4:20 pmCocoa break de la tarde
    4:40 pmCO

    Menos área, más valor: el modelo del Suroeste antioqueño para la consolidación de cacao fino en sistemas agroforestales

    Natalia RamirezInvestigadora Parque Biosureste Comfama

    5:20 pmCO

    Diversificando el modelo de producción para la Orinoquía

    Fabio AranzazuPhD Fitomejoramiento

    6:00 pm

    Clausura VIII Seminario Internacional de Cacao

    * Esta agenda está sujeta a cambios.

    Gobernación de Casanare - Secretaría de Desarrollo Económico, Agricultura, Ganadería y Medio AmbienteFederación Nacional de Cacaoteros