El cacaocultor es lo primero

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Publicaciones

En la Feria Agropecuaria del Playón el cacao hizo presencia.

En la Feria Agropecuaria del Playón el cacao hizo presencia

Publicado 19/10/2017

Fedecacao junto con asociaciones de cacaocultores del Playón Santander como Acarru, Asociza y Adocap participaron en la Feria Agropecuaria realizada en el municipio del Playón, donde más de 300 personas participaron y conocieron el proceso del cacao y el crecimiento del gremio en el país.

El cacao se tomó la feria Expoagroinnovación en el Tolima.

EL CACAO SE TOMO LA FERIA EXPOAGROINNOVACION EN EL TOLIMA

Publicado 19/10/2017

Fedecacao participó activamente en la primera versión de la feria Expoagroinnovación Tolima 2017 “Por un sector más competitivo”, realizada en el municipio del Espinal y organizada por La Cámara de Comercio del suroriente del Tolima.

Fedecacao capacita a los cacaocultores de Asociaciones en Risaralda.

Fedecacao capacita a los cacaocultores de Asociaciones en Risaralda

Publicado 19/10/2017

En el desarrollo del programa de transferencia de tecnología, Fedecacao desde su unidad técnica en Pereira realizó una gira técnica en la finca Bambusa Vereda La Primavera Municipio de La Tebaida Departamento del Quindío, propiedad del señor Diego Montoya.

En París se hablará de la calidad del cacao colombiano

Publicado: 18/10/2017

Del 28 de octubre al 1 de noviembre se cumple el Salón del Chocolate de París, el máximo evento del sector a nivel mundial y allí Fedecacao – Fondo Nacional del Cacao estará presente hablando de la calidad del cacao que se produce en Colombia y de las opciones que tiene este cultivo en el posconflicto.

Fedecacao afianza lazos de amistad con Embajada de Países Bajos

Embajada HolandaPublicado: 17/10/2017 

La consejera agrícola para Colombia Ir. Patricia De Vries — Van Loon, de la Embajada del reino de los Países Bajos, llegó a Bogotá junto con Andrés Santana Bonilla, asistente agrícola de la misma entidad,  para reunirse con nuestro presidente ejecutivo Eduard Baquero López y Gerente Técnico Ing. Oscar Darío Ramírez, con la intención de  afianzar lazos de amistad con la Federación Nacional de Cacaoteros y conocer de primera mano los avances del sector cacaotero colombiano en el mundo.  

¿Sabe usted qué es el salón del chocolate de París?

SDC RETINA

Publicado 10/10/2017

El Salon du Chocolat de París, es el evento de cacao y chocolate  más importante del mundo, allí se encuentran más de 60 países representados por 500 expositores y para los amantes del catalogado manjar de los dioses es imposible no asistir.

Avanza sustitución de cultivos ilícitos en La Uribe, Meta

la uribe

Publicado: 09/10/2017

El Alto Consejero para el Posconflicto, Rafael Pardo, y el Director para la Sustitución Voluntaria de Cultivos Ilícitos, Eduardo Díaz, llegaron hasta el municipio de La Uribe, en el departamento del Meta, donde se reunieron con la comunidad y autoridades locales en torno a los avances del Programa Nacional Integral de Sustitución Voluntaria de Cultivos de Uso Ilícito (PNIS).

Fedecacao espera seguir trabajando de la mano con el nuevo Minagricultura

minagro peq

Publicado: 04/10/2017

 

La Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao) confía en seguir trabajando de manera mancomunada con el nuevo ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Guillermo Zuluaga Cardona, al tiempo que expresó su agradecimiento al saliente titular de ese despacho, Aurelio Iragorri Valencia.

Conozca los perfiles sensoriales de los cacaos que representan a Colombia en París

Publicado: 04/10/2017 

¿Qué es un perfil sensorial?

Un perfil sensorial se construye por medio de la evaluación sensorial del licor de cacao realizada por un panel de evaluadores, utilizando la metodología de valoración descriptiva de licor de cacao, donde se califica utilizando una escala de 0 a 10 para los atributos básicos (Cacao, Acidez, Amargor y Astringencia) y los atributos específicos (Frutal, Floral, Nuez, Caramelo) que puede contener la muestra. 

ELIZABETH, GENRI Y MARIELA SON LOS CACAOCULTORES QUE LLEGARÁN AL SALÓN DEL CHOCOLATE EN PARÍS PARA REPRESENTAR A COLOMBIA

30 DIAS PARA PARIS

Publicado: 29/09/2017

Los ganadores se conocerán a finales de octubre

Colombia ya ganó en París en los años 2010, 2011 y 2015

Las muestras colombianas seleccionadas provienen del Departamento de Arauca, municipios de Tame y Arauquita, que representan la calidad del cacao colombiano en cabeza de los agricultores que las prepararon. Son ellos Genri Velásquez Sánchez y Mariela Arguello Muñoz, pertenecientes a la cooperativa Coopcacao, y a la señora Elizabeth Agudelo Villamizar, de la cooperativa Comprocar.

ESFUERZOS ARTICULADOS QUE PRODUCEN CALIDAD

 agroguamalp

Publicado: 25/09/2017 

Con el apoyo de SOCODEVI, la Embajada de Canadá y Fedecacao, Agroguamal, una organización de cacaocultores del Departamento del Meta, representada por el señor Abraham Fernández, logró el primer puesto entre más de 120 aspirantes al título del mejor cacao de Colombia. Cacao de oro Colombia 2017

En una competencia donde la calidad reflejo del buen trabajo es fundamental, AGROGUAMAL, asociación de productores de Guamal, Meta, fue quien obtuvo el primer puesto de la quinta versión del Concurso Cacao de Oro Colombia 2017.

Comisión de fomento y FEP cacao en Arauca

 com fomento

Publicado: 25/09/2017

La junta directiva nacional de Fedecacao, los miembros de la Comisión de Fomento Cacaotero y del Fondo de Estabilización de Precios del Cacao (FEP cacao) se reunieron en Arauca donde tuvieron oportunidad de conocer los avances que tiene el trabajo de Fedecacao – Fondo Nacional del Cacao.

ALIANZA SOCODEVI – FEDECACAO, APUESTA POR EL FORTALECIMIENTO DE LA ASOCIATIVIDAD RURAL

Socodevi p

Publicado: 22/09/2017

  • Contribuyendo al desarrollo sostenible del sector cacaotero colombiano
  • Optimización de la competitividad y productividad de más de 500 familias cacaocultoras

Con el ánimo de fortalecer la cooperación técnica para el desarrollo integral de la cadena de valor de cacao y las diferentes organizaciones de productores de cacao en Colombia, el pasado 15  de septiembre, en el marco del evento de premiación del Concurso Cacao de oro Colombia 2017, SOCODEVI, société de coopération pour le développement international y la Federación Nacional de Cacaoteros, FEDECACAO firmaron un Convenio de voluntades con el que se busca contribuir al desarrollo sostenible en Colombia en las diferentes regiones cacaoteras en que coincidan sus acciones y en los temas programáticos de cada una, de conformidad con el desarrollo de la cadena cacaotera de Colombia.

Todos comprometidos con la cacaocultura en El Carmen de Chucuri

 cacaocultura carmen

Publicado: 21/09/2017

Tal es el compromiso de las familias campesinas y los representantes del gremio cacaotero en Santander que Saúl Motta representante de los cacaocultores del Carmen de Chucuri en la Junta Directiva Nacional, Sotero Arenas, representante del comité departamental, Jairo Paternina y Olivo Rincón miembros del comité municipal, además de 80 cacaocultores de la zona, participaron en un día de campo organizado por la Federación Nacional de Cacaoteros.

Fedecacao capacita a cacaocultores de Antioquia en Comercialización de cacao

 cap antioquia

Publicado: 21/09/2017

El cacao colombiano es fino de sabor y aroma y debido a sus características especiales es apetecido en todo el mundo, por esto la Federación Nacional de Cacaoteros a través del programa de Apoyo a la Comercialización del Fondo Nacional del Cacao realiza capacitaciones de comercialización de cacao a los agricultores de los municipios de San Pedro Urabá, Chigorodó, Carepa, Apartadó y Turbo.

Los cacaocultores se capacitan con Fedecacao en manejo integrado del cultivo

cap manejo int

Publicado: 21/09/2017

Curso dirigido por el personal de la Federación Nacional de Cacaoteros – Fondo Nacional de Cacaoteros, ingeniero Octavio Ardila, Maximiliano Ariza, y técnicos de la unida recibierona 25 cacaocultores del municipio del Carmen de chucuri para realizar un curso técnico en donde se trataron temas de transferencia de tecnología.

Aplazada Consultoria

Publicado: 21/09/2017

 

En el marco de la convocatoria “Elaboración e implementación de acreditación para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración NTC-ISO/IEC 17025:2005 y certificación en la NTC 3929.”, convocada por la Federación Nacional de cacaoteros y el Fondo Nacional del cacao, con vencimiento el día miércoles 30 de agosto de 2017, nos permitimos agradecer a las empresas y consultores que participaron con el envío de sus propuestas.

Por lo anterior, informamos que la consultoría se encuentra aplazada temporalmente, por lo tanto estaremos informando sobre el estado de la misma. Ver Documento.

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