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Fedecacao realizó curso de alto rigor técnico a cacaocultores de Santander.

FEDECACAO REALIZÓ CURSO DE RIGOR TÉCNICO A CACAOCULTORES DE SANTANDER

Publicado 30/03/2017

“Manejo integral del cultivo de cacao y sus perspectivas de crecimiento en Colombia”, así se denominó el curso realizado por la Federación Nacional de Cacaoteros a 24 cacaocultores de los municipios de Lebrija, Girón, Betulia, Zapatoca y San Vicente de Chucurí, realizado desde el 21 hasta el 24 de Marzo.

En estos cursos nuestros cacaocultores reciben una capacitación general en temas del manejo del cultivo como: establecimiento de un cultivo nuevo, manejo del cultivo en etapa productiva, labores de poda, fertilización, control fitosanitario, polinización, sistemas artesanales de riego, cosecha y post cosecha, entre otros temas importantes que en Fedecacao implementamos para crear una cacaocultura colombiana eficiente, estas actividades son realizadas un 30% teóricas y un 70% practicas.

Finalmente los cacaocultores recibieron explicaciones sobre las características físicas y organolépticas del grano de cacao colombiano, complementado con la realización de una actividad socio-empresarial sobre liderazgo, asociatividad y administración de una finca cacaotera.