Fedecacao e Incoder firman convenio marco de cooperación

Fedecacao Incoder

La Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao) y el Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (Incoder) firmaron un convenio de cooperación marco que permitirá el desarrollo de actividades que redunden en beneficio de los cacaocultores y su familia.

 

Por medio de este acuerdo se podrán articular acciones, esfuerzos, capacidades y conocimientos para la ejecución de diversos programas de desarrollo rural con base en la experiencia y objetivos de cada organización.

 

El objeto de la alianza es coordinar esfuerzos entre las dos entidades para adelantar acciones conjuntas en las áreas de transferencia de tecnología, extensión, capacitación, entre otras.

 

Se trata de una nueva alianza público-privada que servirá para seguir impulsando el crecimiento del sector cacaotero en el país, en el propósito que tiene el gobierno de convertir a este sector en uno de los más importantes del campo colombiano.

 

Así mismo, se busca identificar diferentes oportunidades que hay para el cacao en el país teniendo en cuenta que el Gobierno Nacional a través del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, ha previsto la siembra de un millón de hectáreas y el país cuenta con los terrenos aptos para ello, según un estudio que realizó Corpoica.

 

De acuerdo con el Incoder, Fedecacao es la organización idónea para poder realizar los diferentes proyectos en materia técnica y comercial para el sector.

 

De hecho, desde hace varios años la Federación ha trabajado, primero con el Incora y luego con el Incoder en diferentes municipios del país con proyectos como el de sustitución de cultivos ilícitos, entre otros, con un resultado altamente satisfactorio. Por ejemplo, se desarrolló un proyecto de inversión y acompañamiento para el establecimiento de 335 hectáreas en la región del Ariari en fincas donde hoy día se observan productividades superiores a los 2.500 kilos por hectárea.

 

El Instituto mediante sus programas ha identificado líneas productivas relacionadas con el sector cacaotero y que requieren acompañamiento y asistencia técnica especializada, en las fases de manejo agronómico, cosecha, post-cosecha, valor agregado, agroindustria y comercialización.

 

Con base en este convenio se espera impulsar el desarrollo agropecuario, económico, social y ambiental de las familias cacaocultoras contribuyendo al mejoramiento de las condiciones y calidad de vida de las comunidades rurales.

Video conferencia perú

video sobre la conferencia magistral que el Dr. Fabio Aranzazu presentó en Ucayali (Perú), presentando los nuevos enfoques de la cacaocultura y la tecnología que FEDECACAO ha generado y está proponiendo.  Conferencia magistral

Arauquita rinde homenaje al cacao

Del 8 al 10 de agosto, el municipio de Arauquita, en el departamento de Arauca le rinde homenaje a uno de sus productos insignias: el cacao.

Entre las actividades previstas está la inauguración del Parque del Cacao en el Centro Poblado El Troncal, la realización del Tercer Salón del Chocolate y el reinado nacional del cacao. El evento es organizado por la Alcaldía de Arauquita, Coomprocar y Fedecacao.

En el marco del Tercer Salón del Chocolate se dictarán algunas conferencias sobre Marketing y situación global del cacao; Calidad, tendencia y actualidad en el mundo del cacao y chocolate; y un taller de Inducción a la Chocolatería para jóvenes y adultos.

Además, se tendrá un panel de catación con la participación de las expertas nacionales e internacionales Nubia Martínez (Fedecacao), Mayumi Ogata, Mónica Liliana Gómez López, Chloé Doutre – Roussel, y María Fernanda Di Giacobbe.

También habrá una evaluación, calificación y premiación de las 3 mejores muestras de cacao seco en grano, con base en su análisis físico y organoléptico.

Así mismo, se llevará a cabo el Show “Gran Chocolatero” con niños de 5 a 7 años, con la experta Mónica Liliana Gómez López, de la firma Mariana Cocoa Export. Allí también participarán las candidatas al reinado nacional del cacao.

De igual manera y como parte de la celebración se tendrá una muestra folclórica, desfile de carrozas, cabalgata, muestra de trajes artesanales, desfile de balleneras por el río Arauca y banquete pro templo, entre otras actividades.

Con estos eventos se quiere resaltar la importancia del cacao en el municipio y el departamento, donde el grano es uno de los motores de la economía. Cabe recordar que Arauca produce uno de los mejores cacaos del mundo, tal como se reconoció en el Salón Internacional del Chocolate de París donde unas muestras del departamento de Arauca ganaron durante dos años consecutivos.

Este reconocimiento ha hecho que el mercado mundial fije sus ojos en el cacao de esta región, tal como se corroboró en los contactos comerciales que Fedecacao han realizado, tanto en la macrorrueda de negocios que se celebró en Bogotá, como en escenarios internacionales donde se ha participado de manera reciente.

Julio, un mes con precio récord del cacao

En julio se registró el precio internacional del cacao más alto de los últimos tres años en el mercado de futuros de la Bolsa de Nueva York, pese a lo cual los cacaocultores colombianos no lograron beneficiarse porque por estacionalidad de la cosecha, ésta no es época de producción.

En efecto, al cierre del mes se logró un precio de 3.219 dólares por tonelada, el nivel más alto que ha tenido el grano en los últimos años, entre otras razones, por el abastecimiento anticipado de la industria.

Cabe recordar que tanto Costa de Marfil como Ghana, los dos mayores productores de cacao en el mundo venden sus cosechas por anticipado y por eso los procesadores están adquiriendo el grano desde ahora, presionando los precios al alza. La próxima cosecha de estos países es en octubre.

Los inventarios son probablemente sólo lo suficiente para cubrir la demanda durante seis meses y la industria por lo general necesita de siete a ocho meses de cobertura, de acuerdo con Eric Sivry, jefe de la agricultura opciones de corretaje en Marex Spectron Group en Londres.

Costa de Marfil vendió 1,15 millones de toneladas de cacao de la nueva cosecha en mayo. Su producción se estima en 1,7 millones de toneladas según la Organización Internacional del Cacao (ICCO), mientras que la de Ghana se calcula en 900 mil toneladas.

También incide en este comportamiento la expectativa de los efectos que pueda tener el fenómeno de El Niño en los cultivos, ya que podría mermar la producción de algunos países.

A ello también se suma la previsión de la Organización Internacional del Cacao (ICCO) que estima que para el año cacaotero 2013/2014 que termina el próximo 30 de septiembre se presentará un déficit de 75.000 toneladas.

Esto por la creciente demanda de países asiáticos, así como de la industria procesadora norteamericana que de acuerdo con cifras del segundo trimestre mostraron un aumento de 5,2% y 4,52%, respectivamente.

Mientras tanto la producción aunque sigue siendo alta, no crece en la misma proporción que la demanda, debido a que la mayoría de las plantaciones de cacao a nivel mundial, incluyendo a Colombia, están envejecidas y requieren renovarse, tal como se está haciendo en el país, con el apoyo del gobierno y la industria.  A esto también se añade que las productividades son bajas, en promedio están entre 400 y 500 kilos por hectárea.

Entre tanto en Colombia julio cerró con un balance positivo para el sector por cuanto los precios se mantuvieron alrededor de $5.000 por kilo, aunque como se mencionó anteriormente para estos meses baja la oferta de manera regular.

Se sigue, igualmente, interviniendo el mercado por medio de algunos puestos de compra y se adelantan los contactos para continuar con las exportaciones, aprovechando los contactos internacionales que se han realizado.

Sin embargo, el tema que comienza a preocupar es el de la afectación de algunos cultivos por culpa del fenómeno de El Niño que ya genera sequías en ciertas regiones, cuando los árboles están en su etapa de florescencia y ello repercute en la futura producción.

Las expectativas en todo caso son favorables y se espera que al final del año se pueda alcanzar la meta de producir 50 mil toneladas y avanzar en el proceso de renovación de plantaciones.

 

 

Precios internacionales del cacao a su nivel más alto en tres años

 

  • Primeras alarmas por afectación del fenómeno de El Niño en Lebrija y Magdalena Medio Santandereano

 

El precio internacional del cacao llegó ayer a su nivel más alto en los últimos tres años en el mercado de futuros de la Bolsa de Nueva York cuando llegó a 3.185 dólares por tonelada.

Este comportamiento obedece, entre otras razones, al incremento que experimentaron las moliendas del grano, durante el segundo trimestre del año, principalmente en Asia y Estados Unidos.

De acuerdo con esos datos la molienda de Asia subió 5,2 por ciento interanual, a 161.805 toneladas, mientras que en América del Norte aumentó 4,52 por ciento interanual, a 131.737 toneladas. Sin embargo, la europea se presentó un declive marginal de 0,7 por ciento.

Mientras tanto la Organización Internacional del Cacao (ICCO) asegura que para el año cacaotero 2013/2014, que finaliza el 30 de septiembre habrá un déficit de 75 mil toneladas, por lo que se debe hacer uso de los inventarios.

Esta situación obedece a que el consumo viene creciendo más rápido que la producción, entre otras razones porque los principales países productores como son los africanos, tienen plantaciones envejecidas con bajos rendimientos.

Así mismo, las previsiones de lo que pueda suceder con los cultivos ante la inminente presencia del fenómeno de El Niño que podría reducir la oferta, ha hecho que la industria salga a abastecerse con anticipación.

Entre tanto en Colombia se registran precios promedio de alrededor de $5.000 por kilo lo cual es aceptable para el cacaocultor, aunque cabe aclarar que estos meses estacionalmente son de baja producción.

Además, se mantiene la expectativa de finalizar el año con una producción cercana a las 50 mil toneladas, lo que representa un incremento respecto a 2013 cuando se obtuvieron 47 mil.

Fedecacao sigue haciendo un llamado a los productores para que acojan las recomendaciones de los técnicos con el fin de reducir el impacto que pueda tener el fenómeno climático en los próximos meses.

No obstante, ya se presentan las primeras alarmas como consecuencia del fenómeno de El Niño, principalmente en el municipio de Lebrija y la parte baja del Magdalena Medio Santandereano, donde la falta de agua afecta la floración de los cultivos y conduce a una merma en la próxima cosecha.

Nuestros Servicios

Pagos

Los pagos se realizan únicamente los días viernes.

Periodicos

COLOMBIA-CACAOTERA caratula

1 2 3 4

prtyardley

1  2  3  4

 

 ◄◄  ◄  ►►  ► 
DICIEMBRE 2017
Lun Mar Mié Jue Vie Sáb Dom
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

agronet

Geschenkideen